9月29日　看板直しと掃除

こんにちは玄要です。

今日はログハウス大釜荘の看板の補修でした。

もう8年ぐらいが経っているため、ペンキで直しました。

妻も香南トレイルに出すそうめんのつゆを仕込んでいます。

国産の干しシイタケ（どんこ）をたっぷり使ったそうめんつゆとするため

大量の椎茸を水につけてだしをとっていました。

家中、椎茸のいい匂いが充満です。アクもしっかり取って明日に備えます。

今日は、夕方暗くなるまで大釜荘と長谷寺にて準備と掃除をすることができました。

今から高知に下宿している長女を迎えに行きます。

玄要合掌